Agriturismo "Cascina di Mezzo"

Chiama
Cascina di Mezzo
20060 Liscate (MI) - Italia
Completamente immersa nel verde, ma a soli 15 km da Milano, Cascina di Mezzo è un’azienda agricola che sorge nel cuore del parco Sud Milano. E' stata ristrutturata con grande cura, nel pieno rispetto della tradizione lombarda, seguita direttamente dalla proprietà, garantendo uno standard qualitativo davvero elevato nel servizio e nei prodotti offerti.Cascina di Mezzo è un’oasi di genuinità. I 70 ettari di terreno agricolo, frutteto e orto sono lavorati nel pieno rispetto della natura. I bovini, i suini e gli animali da cortile si nutrono esclusivamente delle colture locali. Anche le operazioni di trasformazione avvengono all’interno dell’agriturismo, grazie al mulino e al macello di proprietà. Le carni vengono trasformate in insaccati di pregio o in squisiti piatti da gustare al ristorante. Ricavato dall’antica stalla e dall’ampio loggiato adiacente, il ristorante si presta a cene romantiche, pranzi aziendali, rinfreschi, feste e cerimonie. Il menù è fisso e segue le stagioni: tutto ciò che arriva in tavola è rigorosamente prodotto in cascina. Qualche ricetta? Risotto al limone con ragù di pollo, risotto trevisana e scamorza, ravioli di brasato, bolliti misti, anatra disossata alla cannella, tortelloni erbette e zafferano, lonza all’aceto, stinco di vitellone alle erbe.

Prezzo indicativo *
da € 28,00 a € 40,00

Cucina
Cucina regionale

Specialità
Piatti tipici regionali ricavati esclusivamente dai prodotti dell'azienda agricola

Apertura
dal 06/01 al 26/12
12:00-16:00 20:00-00:00

Chiusura
lunedì,martedì,mercoledì,giovedì a pranzo,venerdì a pranzo.

Servizi
Animali ammessi Aria condizionata Parcheggio scoperto Accesso disabili Giardino/Terrazzo
120


CC

* prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.
Ultimo agg.: 23/06/2010