Pizzeria Trattoria "Al Rio"

Chiama
Via Calderina, 2
36053 Gambellara (VI) - Italia
Il suo nome deriva dal torrente Rio, poco distante dal locale. Nata nel 1971 come trattoria e gestita da Adriana e Rodolfo Vignato, è poi passata al figlio Eros la mamma Adriana continuano l’attività con passione mantenendo la tradizionalità dei piatti e portando delle innovazioni. Si è evoluta successivamente in pizzeria ristrutturando i suoi locali. Situata tra le colline solleggiate e i vigneti di Gambellara, lungo la strada del Recioto, ma facilmente raggiungibile, Al Rio vanta numerose pizze premiate con forchetta d’oro, e cotte nel forno a legna. Al Rio è stata una delle prime pizzerie, nella zona, ad utilizzare il forno rotante a legna ed è per questo che Eros, oltre che a custodire gelosamente il segreto dell’impasto, ha acquisito l’esperienza necessaria per donare alla pizza quella particolare croccantezza.

Prezzo indicativo *
da € 6,00 a € 15,00 (servizio € 3,00)

Cucina
Cucina regionale
Cucina nazionale

Specialità
casalinga

Apertura
dal 01/01 al 31/12
11:00-02:00

Chiusura
lunedì a cena,martedì a cena,sabato a pranzo.

Servizi
Aria condizionata Parcheggio scoperto Accesso disabili Giardino/Terrazzo
180


CC

* prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.
Ultimo agg.: 22/09/2010