Padova, capoluogo di provincia con circa 210.000 abitanti si stende nella Pianura Padana, non lontano da Venezia, ed è bagnata dal fiume Bacchiglione. In antico era nota come città d’acque, ed è sempre stata un importante centro di commerci. Possiede un’antica tradizione artistica e culturale: la sua Università fu tra le prime fondate, in Italia e in Europa, nel XIII secolo.
Nel prologo de “La Betìa”, Angelo Beolco detto il Ruzante (o Ruzzante), noto commediografo padovano del Cinquecento, scriveva il panegirico della sua città. “Ma dov’è l’aria migliore? Dov’è il miglior pane? Dov’è il ...